Actualités
Concours général des lycées en hôtellerie-restauration : Gérardmer a accueilli la finale nationale
Le lycée hôtelier Jean-Baptiste-Siméon-Chardin de Gérardmer a accueilli mardi 12 mai, la finale nationale du concours [...]
Le lycée est fier de compter parmi ses anciens élèves un champion du monde : Pierre Munier.Sacré champion du monde des cocktails, il n’oublie pas ses racines et rappelle avec émotion :« C’est à Gérardmer que tout a commencé ».
Un très bel article lui est consacré dans Vosges Matin, mettant en lumière son parcours d’excellence, [...]
Belles performances de nos élèves dans le cadre de l’UNSS
Un immense bravo à nos élèves pour leurs magnifiques performances sportives ! 👏 Félicitations à notre [...]
Professionnels, professeurs et étudiants dégustent et évaluent 34 petits crus au lycée hôtelier de Gérardmer
Le mardi 28 mai, notre lycée a accueilli une journée job dating pour les élèves de terminale et les apprentis, une belle opportunité d’échanges avec les recruteurs et d’accompagnement vers l’insertion professionnelle.
Belle réussite de notre apprenti
Ryan Colleu, du lycée hôtelier de Gérardmer au titre de champion de France de l’expresso En [...]
Journée de transmission et de savoir-faire
Des meilleurs ouvriers de France en master classe au lycée JBS Chardin, une rencontre inoubliable pour [...]
Finale du championnat de France des desserts : jour 2 : les professionnels
près plusieurs épreuves disputées, le championnat de France du dessert s’est conclu jeudi soir à Gérardmer, [...]
Bravo à nos élèves apprentis du CSR, engagés avec professionnalisme en tant que commis, ainsi qu’à nos élèves de STHR qui ont brillamment relevé le défi du concours d’éloquence. Leur talent et leur engagement font notre fierté !
https://c.vosgesmatin.fr/magazine-cuisine-et-vins/2026/03/18/rigueur-precision-et-sublimation-des-gouts-au-coeur-de-la-finale-nationale-du-championnat-de-france-du-dessert-a-gerardmer
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